Фридрих Август фон Каульбах (также подписывался как Фриц Август Каульбах, нем. Friedrich August von Kaulbach; 2 июня 1850, Мюнхен — 26 июля 1920, Ольштадт близ Мурнау-на-Штаффельзее) — немецкий художник. Сын мастера исторической живописи Фридриха Вильгельма Каульбаха. Писал аллегории и исторические картины, но знаменит в первую очередь своими мечтательными портретами, в основном женскими, написанными во французском стиле XIX века.
Фридрих Август фон Каульбах учился в Академии художеств Нюрнберга у Крелинга и Рауппа, а позднее у своего отца Фридриха Вильгельма Каульбаха. В 1871 году он переехал в Мюнхен. Фридрих Август также побывал в Париже. В 1886 году он был назначен директором Мюнхенской академии художеств.
Женился художник на знаменитой скрипачке Фриде Скотта (1871—1948). Их дочь Матильда в 1925 году вышла замуж за художника Макса Бекмана.
В Ольштадте в Верхней Баварии находился летний дом художника, где он провёл последние годы жизни. С июля 1997 года в нём открыт музей, где представлено около 30 картин и 25 рисунков Каульбаха. В оригинальном виде сохранились мастерская художника и его кабинет.
Будучи при жизни чрезвычайно востребованным и материально успешным художником, Каульбах, помимо летней виллы в Ольштадте, построил себе также зимнюю виллу непосредственно в Мюнхене, которая также сохранилась до сего дня. В 1931 году вдова Каульбаха, предпочитавшая жить в Ольштадте, продала мюнхенскую виллу своего мужа местному студенческому братству, которая перестроила её в банкетный зал. В 1937 году братство продало виллу правительству Баварии, после чего, в течение следующих семи лет она являлась резиденцией гауляйтера Адольфа Вагнера. В настоящее время отремонтированное здание виллы занимает исторический колледж.
Некоторые родственники Каульбаха, например, его брат Зигмунд, также были художниками. Его сестрой была писательница Исидора Каульбах.