«Кита́йский лётчик Джа́о Да» — кафе-бар и музыкальный клуб, открытый 26 августа 1999 года в Москве. Расположен у станции метро Китай-город на улице Лубянский проезд, дом 25, строение 1. Владелец заведения — российский предприниматель китайского происхождения, генеральный директор АО «Аэромар» Владимир Джао.
В 2009 году были открыты, но впоследствии закрылись филиалы в Черногории и Санкт-Петербурге[1]. В 2016 в Ярославле был открыт развлекательный комплекс «Китайский лётчик Джа́о Да», в состав которого входит концертный зал, бар и отель на девять номеров, стоимость размещения в которых зависит от времени пребывания.[2]
В одном из старейших московских кафе-баров и музыкальных клубов проводятся музыкальные концерты, спектакли, детские праздники, тематические вечеринки, а также творческие встречи с музыкантами, писателями и поэтами. Режим работы предприятия — ежедневно с 12:00 до 06:00 часов утра.
Джао Да — персонаж, обыгрывающий фамилию владельца Владимира Юнь-Дзеновича Джао. Легенда, созданная Ириной Паперной и Алексеем Паперным, рассказывает о «17 эпизодах из жизни китайского лётчика Джао Да», размещена на официальном сайте.[3] Концепция истории поддерживается и в оформлении заведения. На стенах можно увидеть карту полётов Джао Да на самолёте, который, якобы, облетел земной шар более ста раз и провёл в небе почти всю свою жизнь.
Первый клуб сети в Москве был открыт в 1999 году театральным деятелем Ириной Паперной и её сыном, музыкантом Алексеем в помещении бывшей шашлычной в районе Китай-город. Это помещение приобрел предприниматель китайского происхождения Владимир Джао — директор Акционерного Общества «Аэромар», предприятия поставляющего бортовое питание для авиапассажиров рейсов, вылетающих из Шереметьево.
Одним из первых успешных проектов первых лет существования был фестиваль уличных музыкантов, который открыл оркестр Пакава Ить[4][5]. Журнал «Афиша» в 2014 году в материале о клубе отмечал демократичную атмосферу, в которой сосуществовали студенты и известные представители столичной творческой интеллигенции — постоянными посетителями были Борис Акунин и Дмитрий Дибров, а также то, что несколько лет кафе-бар-клуб «был без преувеличения важнейшим музыкальным местом в городе»: финны The Cleaning Women[англ.] играли тут на бельевых сушилках, группа 5’Nizza давала первый открытый концерт, Kaiser Chiefs выступали будучи ещё совершенно неизвестными, Шнур пел запрещённые для живого исполнения песни, Нильда Фернандес ел блины, а Ману Чао и Эмир Кустурица подолгу и хорошо проводили время после шоу и независимо от них.