Козлятник лекарственный


Козля́тник лекарственный[1][2], или Козлятник апте́чный[3][4], или Галега лека́рственная, или Козья рута[5] (лат. Galéga officinális) — многолетнее корневищное травянистое растение; вид рода Козлятник семейства Бобовые (Fabaceae).

Многолетник с яровым типом развития и стержневым корнем без корневых отпрысков. Стебли толстые прямые и ветвистые, высотой 80—150 см, с плотным облиствинением. Листья непарноперистые сложные, длиной около 15 см, с 5—10 парами линейно-вытянутых листочков, длиной от 1 до 4 см. Соцветие собрано в удлинённую верхушечную многоцветковую кисть достигающую 25 см в длину. Цветки мотылькового типа, вырастают из пазух верхних листьев. Венчик цветка светло-голубого цвета, крылья и лодочка белые. Цветение наступает в июне, плодоношение — в августе. Плодыбобы, не имеют опушения, направлены вверх, длиной 2—4 см[6].

Галега распространена в степных районах Украины, Закарпатья, Молдавии. Растёт на болотах и возле канав, вдоль рек и болотистых ручьев, в низинных местах. Иногда встречается в больших количествах.

Хорошо отзывается на удобрения. Благодаря способности корней проникать глубоко в почву хорошо переносит засуху и даже в самые засушливые годы даёт высокий урожай зелёной массы и семян[7]. Предпочитает плодородные, рыхлые и влажные почвы[8].

Все органы растения содержат алкалоиды. Из семян выделены алкалоиды галегин, лютеолин и его глюкозид галутеолин, в траве содержится алкалоид пеганин и сапонины, немного горьких и дубильных веществ.

В абсолютно сухом состоянии собранный в фазе цветения содержит 6,7 % золы, 12,9 % протеина, 1,0 % жира, 37,8 клетчатки и 41,6 % БЭВ[9][10].