Кость каракатицы — твёрдая, хрупкая внутренняя раковина представителей семейства каракатиц из класса головоногих моллюсков.
Кость каракатицы состоит в основном из арагонита. Это камерная, газонаполненная структура, используемая для регулировки плавучести; её сифон сильно модифицирован и находится на брюшной стороне раковины[1]. Микроскопическая структура костей каракатиц состоит из тонких слоев, соединенных многочисленными вертикальными перемычками.
В зависимости от вида, кости каракатиц лопаются на глубине от 200 до 600 м. Из-за этого ограничения большинство видов каракатицы живут на морском дне на мелководье, как правило на континентальном шельфе[2].
Самые большие кости каракатиц принадлежат гигантским австралийским каракатицам, которые живут между поверхностью и глубиной 100 метров.
В прошлом измельчённые кости каракатиц использовали в качестве полировочного порошка в производстве изделий из золота[3]. Порошок кости каракатицы также добавляли к зубной пасте[4], использовали в медицине в качестве антацида[3] и как абсорбент. Кроме того, кости каракатиц использовали для художественной резьбы в течение XIX[5][6] и XX[7][8][9][10][11] вв.
В настоящее время кости каракатиц используются в качестве богатой кальцием кормовой добавки для мелких домашних животных, таких как птицы, грызуны, рептилии и улитки[12].