Аполинарий Куровский (польск. Apolinary Kurowski; 17 марта 1818, Великопольское воеводство — 11 мая 1878, Баден) — польский революционер. Активный участник Великопольского восстания 1846 года и Польского восстания 1863—1864 годов. Полковник повстанческих войск.
Аполинарий Куровский родился 17 марта 1818 года в д. Болевице, Великопольское воеводство, Королевство Пруссия в семье польского шляхтича Антония Куровского (1786—1838) и его жены Марии Куровской (1789—1850), вступивших в брак в 1817 году. У Аполинария было ещё три брата и две сестры. Аполинарий был старшим ребёнком в семье. Получил образование в гимназии в городе Лешно. После смерти отца он был призван на 10 лет в ряды Прусской армии, однако уже 1840 году был демобилизован из-за плохого состояния здоровья. После чего он возвращается в родное имение, где живёт до 1845 года. Уже в начале 1843 года Куровский входит в контакт с представителями подпольных польских националистических организаций. Активно участвует в подготовке Великопольского восстания. Однако из-за предательства в рядах заговорщиков прусакам удается в течение 14 — 22 февраля 1846 года арестовать всех руководителей восстания, в том числе Кароля Либерта и Людвика Мерославского.
Куровскому удается, ненадолго избежав ареста, присоединиться к отряду повстанцев под командованием Владислава Ниголевского, который 3 марта 1846 года нападает на Форт Виняры, где содержатся арестованные лидеры восстания. Однако попытка освобождения проваливается и Куровский, как и почти все бойцы отряда, попадает в плен и заключается в сам форт. В декабре 1846 года всех лидеров мятежа, в том числе и Куровского, приговаривают к смертной казни через повешение и переводят для ожидания казни в тюрьму Моабит. В январе 1848 года приказ о казни Мерославского и ещё нескольких лидеров мятежа был отменен и они были амнистированы за сотрудничество со следствием. Казнь ещё 5 лидеров мятежа, в том числе Куровского, была отложена на неопределенный срок.
В феврале 1848 года под давлением участников начавшейся в Пруссии «Весны народов», король Пруссии Фридрих Вильгельм IV подписывает приказ об амнистии всех политических заключенных в стране в том числе и Куровского, которого выпускают из тюрьмы в том же месяце.
Вслед за этим Аполинарий Куровский переселяется в деревню Чвалковку в Великопольском воеводстве, где 26 февраля 1849 года женится на Эниеле Гоговской. Жена Куровского умирает при родах их единственного сына Станислава Куровского в 1850 году. Однако и сам ребёнок умирает через несколько месяцев после рождения. Доподлинно неизвестно, чем занимался Куровский в течение последующих 10 лет. Известно лишь, что некоторое время он прожил в Лондоне. В начале 1860 года Куровский переселился в Царство Польское и взял в аренду деревню Тынец в окрестностях города Енджеюв, Свентокшиское воеводство. Там Куровский и проживает до начала восстания.[1]