Ламбае́ке (исп. Lambayeque, кечуа Lanpalliqi suyu) — регион в северо-западной части Перу на побережье Тихого океана.
Граничит с регионами Пьюра на севере, Кахамарка на востоке, Ла-Либертад на юге. Омывается Тихим океаном на западе и юго-западе.
Название «Ламбаеке» происходит от имени древнего бога Ямпеллек (Yampellec), которого почитал первый царь ламбаеке Наймлап (Naymlap).
Территория региона образована обширными равнинами, пересекаемыми спускающимися с Анд реками. Это обуславливает здесь развитие сельского хозяйства, в первую очередь, это плантации сахарного тростника (здесь производится половина всего сахара в Перу), а также риса.
Увеличение объёма сельскохозяйственной продукции станет возможным с реализацией гидроэнергетического проекта «Ольмос Трансандино» (англ.), по которому из региона Кахамарка в регион Ламбаеке будет ежегодно перебрасываться 2 млрд м³ воды из реки Уанкабамба.
К региону, лежащему на побережье Тихого океана, относятся также острова Лобос-де-Тьерра (исп.) и Лобос-де-Афуэра (исп.).