Эялет Монастир (тур. Manastır Eyaleti) — эялет Османской империи. Существовавший в период с 1826 по 1867 год на территории современных Сербии, Македонии, Албании и Греции. Иногда, по ошибке, это эялет называют Румелия[1], так как это было названием ранее существовавшего гораздо большего эялета[англ.].
В 1826 году в результате административной реформы султана Махмуда II с румелийским эялета выделены самостоятельные эялет Эдирне и Салоники, а сам эялет Румелия преобразован в эялет Монастырь. В том же году главный город провинции перенесен в Монастир (современный г. Битола). Нередко возникает путаница, поскольку ошибочно считается, что румелийский эялет продолжал своё существование.
Задачей Монастирских пашей было обеспечение османской власти в центральной части Балканского полуострова. Впрочем, это было сложно сделать, учитывая постоянные восстания сербов и черногорцев. Также сложная ситуация была в албанских землях.
В 1828-1829 годах северо-восточные районы эялета, в частности София, были оккупированы во время русско-турецкой войны.
В 1846 году с территории эялета отделены в отдельные провинции Видин и Ниш. В 1867 году эялет преобразован в Монастырский вилайет.
Основу экономики составляло сельское хозяйство, в частности земледелие и садоводство. На территории эялета работали рудники ценных металлов и различных руд. Однако в целом в 1830-1850-х годах города и санджаки провинции переживали экономически социальный кризис. О размере налогов, собирали в то время, мало сведений.