Евгра́ф Ильи́ч Ме́чников (21 мая 1770 — 22 сентября 1836) — горный инженер, первооткрыватель жильного золота в окрестностях Миасса, крупный государственный и горнозаводской деятель, сенатор.
В 1792—1797 годах преподавал в Горном училище геогнозию, ориктогнозию, минералогию, маркшейдерское искусство. По распоряжению Берг-коллегии в составе Оренбургской рудопоисковой партии производил геологические разведки на Южном Урале.
9 июля 1797 года поисковая партия, которой руководил шихтмейстер Е. И. Мечников, нашла первое месторождение рудного золота на речке Ташкутарганке, левом притоке реки Б. Иремель на Челябинском Урале. В честь него это рудное месторождение золота назвали Мечниковским. Недалеко от миасского завода Мечников основал Петропавловский рудник и соорудил здесь толчейно-промывную фабрику. Всего в период геологических изысканий Мечниковым на Урале было открыто три золотых и один медный — Берг-директорский медный рудник. В память о нём гора в месте открытия золота именуется Евграфовой.
В 1799 году за успехи в изысканиях он был высочайше пожалован в более высокий государственный чин. Начальник Миасских рудников на Урале.
В октябре 1799 года гиттенфервальтер (штабс-капитан) Мечников участвовал в экспедиции, которой руководил граф А. А. Мусин-Пушкин в Кавказские горы для «изыскания руд». Затем служил в Министерстве финансов, вел дела по части Берг-Коллегии и Монетного департамента. При учреждении Горного департамента был назначен старшим советником Горного совета.
В 1815 году — обер-берг-гауптман IV-го класса. В 1816 году уже видный горный инженер и ученый Евграф Ильич Мечников предлагает Гессу де Кальве[2] поступить на службу в Горный департамент, в ведении которого находились все казенные заводы, в том числе и единственный на юге России Луганский завод. И уже в июле 1816 года Густав Гесс де Кальве прибывает на место новой службы и начинает свою в качестве старшего члена правления. Уже здесь ему было присвоено звание обер-гиттенфервальтера, что соответствовало званию майора.