Моло́чная гора́ — улица в историческом центре Костромы. Соединяет Сусанинскую площадь и улицу 1 Мая, спускаясь от памятника Ивану Сусанину к реке Волга. В основном сохранила историческую застройку, представляющую значительный интерес.
Улица под названием «Екатеринославская» была запланирована регулярным планом Костромы 1781—1784 гг. для соединения центральной Екатеринославской (ныне Сусанинской) площади с набережной Волги. Застроенная вдоль склона к реке невысокими пластичными зданиями, улица должна была «раскрывать» площадь со стороны реки. Замысел акцентировался и единством названий площади и улицы.
Название «Молочная гора» закрепилось за улицей к концу XIX века, благодаря многочисленным торговкам молоком и молочными продуктами из правобережных селений Городище, Пантусово, Селище и др., которые каждое утро переправлялись через Волгу и располагались со своим товаром по склону вдоль улицы, притом, что официальное название — Екатеринославская улица — никогда не изменялось.[1]
В XVII в. территорию верхней части улицы перегораживала крепостная стена Нового города, ниже стояла большая деревянная церковь «Николы о пяти верхах», еще ниже — деревянные строения торговых рядов. В самом низу, у переправы через Волгу, была таможенная застава. Место было одним из самых людных в Костроме.
Пожар 18 мая 1773 года уничтожил остатки деревянных стен, церковь Николы и большинство торговых рядов. Застройка улицы началась на рубеже XVIII—XIX веков и производилась губернским архитектором Н. И. Метлиным. Первой каменной постройкой на улице были возведенные Метлиным в 1799 году по левой стороне одноэтажные «саешные» ряды. Со временем были надстроены верхние этажи. Позднее здесь стали торговать квасом, а ряды получили название Квасные. В предреволюционные десятилетия здесь помещались лучшая в городе парикмахерская и чайная «Новый свет».[источник не указан 4846 дней]
В 1801 году в начале правой стороны улицы, возвели одноэтажный Хлебный корпус. Впоследствии к нему надстроили ещё два этажа (дом № 2/1).