Э́вальд Рудо́льфович Мусте́ль (21 мая [3 июня] 1911, Севастополь, Таврическая губерния[2] — 10 апреля 1988, Москва) — советский астроном. Лауреат Сталинской премии третьей степени (1952). Член-корреспондент Академии наук СССР (с 23.10.1953), член КПСС (с 1964).
В 1935 году окончил механико-математический факультет МГУ. С 1935 по 1950 годы работал в Государственном астрономическом институте им. П. К. Штернберга и в Московском университете. С 1944 года — профессор.
В период эвакуации ГАИШ в Свердловске (1941—1944) была развернута Служба Солнца, возглавляемая Э. Р. Мустелем. Учёные, входившие в службу, осуществляли регулярное наблюдение поверхности Солнца, оказывали практическую помощь службам связи армии и страны, предсказывая вероятные помехи в радиосвязи по результатам этих наблюдений. В институте составлялись прогнозы возбуждения ионосферы и магнитного поля Земли, которыми повседневно пользовалась радиосвязь.[3].
Защитил докторскую диссертацию (1943), в которой Мустель дал детальную картину образования и движения оболочек во время вспышек новых звёзд[4].
С 1963 по 1987 год был председателем Астросовета[5]. В 1970—1976 гг. — вице-президент Международного астрономического союза.
Э. Р. Мустель является лауреатом премии им. А. А. Белопольского за цикл работ по спектроскопическим исследованиям новых и сверхновых звезд и активных процессов на Солнце.