Новый замок (нем. Neue Schloss) в Ингольштадте, построенный для герцога Баварско-Ингольштадтского Людвига VII Бородатого, относится к важнейшим готическим светским сооружениям в Баварии. Расположенный рядом Старый замок XIII века известнен в настоящее время как Херцогскастен.
Период с 1391 по 1415 годы Людвиг VII прожил во Франции при дворе своей сестры королевы Изабо и её мужа Карла VI. Там он стал библиофилом, а вернувшись в Германию в 1418 году дал распоряжение начать строительство в Ингольштадте замка во французском стиле.
Сооружение, расположенное с восточного края городской стены и окружённое глубоким и широким рвом, являлось городской крепостью. Расположенная вдоль оси нынешней Людвигштрассе башня позволяла контролировать весь город. При постройке замка в него были интегрированы одни из четырёх ворот городских укреплений (нем. Feldkirchner Tor), которые были разрушены в 1879 году и недавно заменены нем. Neue Feldkirchner Tor.
Внешние стены четырёхметровой толщины образуют в плане прямоугольник, на западной стороне которого стоят две четырёхгранные башни, третья башня, стоящая с восточной стороны, имеет пять сторон, а четвёртая, самая мощная, стоит отдельно. Трёхэтажный герцогский дворец покрыт высокой двускатной крышей.
С возведением в Ингольштадте мощной крепости, в Новом замке появились бастионы, не сохранившиеся до нашего времени. Замковые ворота появились в 1580 году, а башня с часами в середине XVIII века.
Почти все внутренние помещения имеют своды. На первом этаже замка расположен Большой зал (нем. Große Saal), сетчатые своды которого поддерживаются двумя восьмигранными колоннами, тогда как ребристые своды — одной центральной колонной. Рамы окон и дверей богато декорированы. В замковой часовне сохранились полотна старых мастеров, остальные помещения просто покрыты белой штукатуркой.