Княжество Окадзаки (яп. 岡崎藩 Окадзаки-хан) — феодальное княжество (хан) в Японии периода Эдо (1601—1871). Окадзаки-хан располагался в восточной части провинции Микава (современная префектура Айти) на острове Хонсю.
Административный центр хана: Замок Окадзаки в провинции Микава (современный город Окадзаки в префектуре Айти).
В 1524 году Мацудайра Киёясу (1511—1536), получив контроль над окрестностями Окадзаки, разрушил старую крепость и построил замок Окадзаки. Его внук, Мацудайра Мотоясу (позже Токугава Иэясу), родился в замке Окадзаки 16 декабря 1542 года. Род Мацудайра был разбит родом Имагава в 1649 году, а Иэясу был отправлен в Сумпу в качестве заложника. После поражения рода Имагава в битве при Окэхадзаме (1560) Иэясу вернулся на родину и восстановил домен Окадзаки. В 1570 году Токугава Иэясу переехал в замок Хамамацу, оставив в замке Окадзаки своего старшего сына Мацудайра Нобуясу. В 1579 году по приказу Оды Нобунаги был убит Нобуясу, старший сын Токугава Иэясу. После этого замком Окадзаки стали управлять представители рода Хонда. После вынужденного переезда по приказу Тоётоми Хидэёси Токугава Иэясу в 1590 году в Эдо после битвы при Одавара он передал замок Окадзаки Танаке Ёсимасе (1548—1609), который укрепил замковые укрепления, расширил городской замок и построил станцию Окадзаки на дороге Токайдо.
После создания сёгуната Токугава Окадзаки-хан был передан во владение Хонде Ясусигэ (1554—1611), бывшему правителю Сирои-хана (1590—1601). Его потомки управляли княжеством до 1645 года, когда Хонда Тосинага (1635—1693), 4-й даймё Окадзаки-хана (1645), был переведен в Ёкосука-хан в провинции Тотоми.
В 1645—1762 годах Окадзаки-ханом владел род Мидзуно. В 1645 году в замок Окадзаки был переведен Мидзуно Тадаёси (1612—1676), бывший ранее даймё Ёсида-хана в провинции Микава (1642—1645). Его потомки владели доменом до 1762 года, когда Мидзуно Тадато (1734—1812), 7-й даймё Окадзаки-хана (1752—1762), был переведен в Карацу-хан в провинции Хидзэн на острове Кюсю.
В 1762—1769 годах княжеством управлял род Мацудайра (ветвь Мацуи). В 1762 году новым правителем хана стал Мацудайра Ясутоми (1719—1789), даймё Хамада-хана (1736—1759) и Кога-хана (1759—1762). В 1769 году он был вторично переведен из Окадзаки-хана в Хамада-хан (1769—1789).