Анто́ний Па́йдак (пол. Antoni Pajdak; 7 декабря 1894, Бискупице — 20 марта 1988, Варшава) — польский социалист, участник вооружённой борьбы за независимость, командир Рабочей милиции PPS—WRN в годы Второй мировой войны. Член внутрипольской структуры Польского правительства в изгнании. Осуждён по Процессу шестнадцати. В ПНР — диссидент, противник режима ПОРП. Соучредитель Комитета защиты рабочих и Движения защиты прав человека и гражданина, активный сторонник движения Солидарность.
Родился в рабочей семье. Юзеф Пайдак-старший в молодости был крестьянином, затем шахтёром, состоял в Социал-демократической партии. Под влиянием отца к социалистическому движению примкнул и Антоний Пайдак.
С августа 1914 Пайдак служил в Польских легионах Юзефа Пилсудского. Участвовал в Первой мировой войне на стороне Австро-Венгрии. При этом отказывался приносить австро-венгерскую присягу, поскольку считал, что ведёт войну не за империю, а за Польшу.
С февраля 1917 — активист Польской военной организации в Люблине. Был арестован властями как агент польских националистов, несколько недель находился в тюрьме, затем вернулся в строй. По подозрению в нелояльности переведён на Итальянский фронт, подальше от Польши.
Вернулся в Польшу в 1919. Вступил в Польскую социалистическую партию. Некоторое время учился в краковской Академии экономики, затем на юридическом факультете Ягеллонского университета. Работал на военном заводе. В июле 1920 снова добровольцем ушёл в армию, но не принимал участия в польско-советской войне. Демобилизовался в ноябре 1920. Окончил Ягеллонский университет. В 1922 получил степени кандидата юридических наук.
В 1920-х служил в госаппарате. В 1928—1930 — администратор Радомско. В 1930-х — известный адвокат, специализировался на политических процессах, защищал активистов левой оппозиции. В мае 1939 был избран вице-президентом Кракова, но не успел проявиться в должности из-за начала Второй мировой войны.