Перело́жное земледе́лие (также подсечно-переложное земледелие[1]) — экстенсивная система земледелия, при которой участок земли используется, пока он плодороден; после истощения почвы земледельцы переходят на новое место, оставляя прежний участок без обработки для восстановления почвы за счёт природной растительности (так называемый перелог).
Расчистка нового участка земли обычно производится с помощью сжигания травы или леса (в этом случае система земледелия называется подсечно-огневой), сжигание растительности обогащает почву азотом[2]. Переложное земледелие распространено в тропических регионах с неглубокой, но плодородной почвой. Восстановление почвы в тропиках в условиях большого количества осадков может потребовать десятилетий из-за эрозии[2].