Перечноцветные


Перечноцветные (лат. Piperales) — по современной классификации APG IV порядок цветковых растений, включающий 3 семейства, 17 родов и 4 276 ботанических видов. Порядок входит в дочернюю кладу Магнолииды клады Цветковые растения.

Виды Piperales — часто травянистые растения с пальчатонервными листьями. Элементы цветка большей частью расположены в трёхчленных мутовках.

Среднеевропейские представители семейства Aristolochiaceae копытень (Asarum) и кирказон (Aristolochia) имеют всегда простой спайнолистный околоцветник и синкарпную нижнюю завязь. У видов этого семейства цветки опыляются мухами, с чем часто связаны трубчатые околоцветники-ловушки тускло-красной или коричневой окраски и неприятный запах цветов.

Мелкие, лишённые околоцветника, обоеполые или однополые цветки Piperaceae собраны в колосья. Костянки содержат одно семя, сформировавшееся из прямой семяпочки и имеющие крупный перисперм. Плоды и семена чёрного перца (Piper nigrum) используются как приправа.

У семейства Saururaceae, очевидно близкородственного Piperaceae, в основании колоса часто имеются хорошо заметные прицветники, отчего соцветие напоминает отдельный цветок.

Единственный вид семейства Lactoridaceae — кустарник, произрастающий на острове Хуан-Фернандес близ западного побережья Южной Америки. Его пыльца распространяется в тетрадах.