Плоские кости — кости скелета, площадь которых значительно преобладает над толщиной. К плоским костям относятся кости свода черепа и лопатки, рёбра, тазовые кости. Основная функция плоских костей — механическая защита (полости черепа, грудной полости). Помимо этого, плоские кости создают обширные поверхности для прикрепления мышц.
Плоские кости образованы двумя тонкими пластинами компактного вещества, между которыми располагается губчатое вещество, содержащее красный (кроветворный) костный мозг, отвечающий за образование эритроцитов.
Окостенение плоских костей черепа осуществляется на основе соединительной ткани (эндесмальное окостенение). Окостенение остальных плоских костей осуществляется на основе хрящевой ткани (энхондральное окостенение).