Ноэль-Антуан Плюше (правильно Плюш; фр. Noël-Antoine Pluche) или аббат Плюше (13 ноября 1688 — 19 ноября 1761) — французский священник в XVIII веке. Сегодня известен благодаря своему труду «Природный спектакль» (Spectacle de la nature), наиболее заметной работе в естествознании.
Плюше — сын булочника — родился на улице, которая теперь носит его имя; стал преподавателем риторики. Епископ Лана сделал его главой городского коллежа. От принял это назначение во избежание преследования со стороны папской буллы Унигенитуса (в 1713 г.).
Его работа «Spectacle de la nature, ou Entretiens sur les particularités de l’Histoire naturelle qui ont paru les plus propres à rendre les jeunes gens curieux et à leur former l’esprit» была опубликована в 1732 г. и переведена на множество языков по всей Европе. Хотя этот труд сподвинул многих читателей стать натуралистами, целью этой работы была популяризация, а не наука.