Председа́тель Сове́та мини́стров Перу́ (правильнее Президе́нт Сове́та мини́стров Перу́, исп. Presidente del Consejo de Ministros del Perú), неофициально известный как премье́р (используемая форма обращения) или премье́р-мини́стр Перу́ (неофициальное наименование, популяризированное средствами массовой информации), возглавляет Совет министров Перу и председательствует в нём[1]. Пост премьер-министра Перу интересен тем, что это редкий отдельный пост главы правительства среди стран Латинской Америки с президентской формой правления.
Пост председателя Совета министров Перу появился в соответствии с политической конституцией 1856 года (однако первое назначение на этот пост было совершено только 14 февраля 1857 года). Поскольку правительства Перу формируются президентами страны, существовали правительства, в которых отдельный пост их главы отсутствовал (что показано в списке как вакансия), или оставался вакантен в течение краткого периода между отставкой одного председателя Совета министров и назначением нового лица на этот пост. Согласно действующей конституции 1993 года Председатель Совета министров назначается президентом республики и должен быть одобрен Конгрессом. Помимо поста председателя, он также может занимать министерские посты; другие министры назначаются президентом страны по предложению председателя Совета министров. Для действительности нормативных актов, изданных президентом Перу, необходимы подписи председателя Совета министров и профильных министров; президентские акты, не одобренные соответствующими министерствами, являются недействительными[2][3].
Председатель Совета министров обязан председательствовать на заседаниях правительства, однако в случае участия в заседании президента республики право председательства переходит к нему. Он обязан координировать политику, действия и функции всех министров и одобрять или отклонять законодательные декреты, чрезвычайные декреты и другие декреты и резолюции, изданные исполнительной властью. Его отставка, освобождение от должности или отказ в доверии со стороны Конгресса подразумевают прекращение работы Совета министров, поэтому «новый» кабинет должен получить одобрение в Конгрессе. Через председателя Совета министров правительство может поставить вопрос о доверии по любому вопросу, чтобы обеспечить его одобрение; в случае вотума недоверия председатель Совета Министров и, следовательно, Совет министров должны уйти в отставку. Если Конгресс выражает недоверие двум последовательным кабинетам, президент республики может распустить Конгресс[2][3].
В списке отражены лица, возглавлявшие правительство в Республике Перу, начиная с первого назначения на этот пост 14 февраля 1857 года. Включены также лица, возглавлявшие правительства на части территории страны (в частности, в период с 1881 по 1885 годы), периоды их полномочий показаны курсивом.