Пятый Толедский собор (лат. Concilium Toletanum V) был созван королем вестготов Хинтилой и открылся 30 июня 636 года в церкви Святой Леокадии[англ.] в Толедо. В нем приняли участие двадцать два епископа и два епископских представителя. Епископы Нарбонской Галлии отсутствовали, скорее всего, по политическим причинам.
Первым актом собора было предоставление особой защиты личностям короля и его семьи. Что касается этих и королевских выборов, совет издал следующие декреты:
Однако постановления соборов не достигли своей главной политической цели — упрочить положение короля на троне и положить конец внутренним интригам. Хинтиле по-прежнему приходилось бороться с инакомыслящими. В 638 году Хинтила был вынужден созвать Шестой Толедский собор.