Хуберт Риттер (нем. Hubert Ritter, 17 марта 1886, Нюрнберг — 25 мая 1967, Мюнхен) — немецкий архитектор и теоретик градостроительства, внёсший в 1920-х годах значимый вклад в формирование современного облика Лейпцига.
Хуберт Риттер происходил — по отцовской линии — из нюрнбергской семьи художников: дедом ему приходился художник и гравёр Лоренц Риттер (1832—1921), его отцом был Пауль Риттер-младший (1859—1888); по материнской линии его дедом был психиатр Бернхард фон Гудден.
После ранней смерти отца в 1888 года его мать переехала с детьми в Мюнхен, где Хуберт Риттер окончил начальную школу, гуманистическую гимназию имени Вильгельма (нем. Wilhelmsgymnasium) и Баварскую высшую техническую школу (ныне — Мюнхенский технический университет), обучаясь, в том числе, у Фридриха фон Тирша — одного из важнейших представителей историзма. После своего первого дипломного экзамена летом 1909 года он начал работать в архитектурном бюро Тирша во Франкфурте, отвечая за проекты постройки Зала торжеств (нем. Festhalle) и расширения Курхауса (нем. Kurhaus) в Висбадене.
За обязательной практикой в мюнхенской Комиссии по строительству последовал государственный экзамен. Получив аккредитацию, уже в 1910 году Хуберт Риттер смог открыть собственную архитектурную мастерскую, предложив в конце того же года свой первый градостроительный эскиз. После второго государственного экзамена в 1912 году Риттер получил титул правительственного строительного инспектора (нем. Regierungsbaumeister), и работал некоторое время в Верхней Баварии.
С 1913 по 1924 годы Хуберт Риттер занимал пост городского архитектора (нем. Stadtbaumeister) Кёльна, где одним из его первых проектов стала модернизация построенного в Средние века увеселительного зала нем. Günzenich. В этот период он свёл знакомство с городским финансовым референтом Конрадом Аденауэром, благодаря которому Риттер получил вскоре заказ на перестройку здания Кёльнской ратуши, продлившуюся до 1916 года. За этим в 1920 году ему было поручено новое оформление зала заседаний в так называемом Испанском флигеле ратуши. В 1922—1923 годах последовали возведение нескольких школ и женского дома престарелых.
В январе 1923 года Хуберт Риттер получил пожизненное звание советника по строительству (нем. Baurat), однако его желание защитить диссертацию на тему «Транспортные проблемы Кёльна» натолкнулась на противодействие руководителя ведомства по перспективному развитию города, поддержанное новым обербургомистром Аденауэром. Не найдя понимания, Риттер принял участие в конкурсе на освободившиеся должности городского архитектора в Нюрнберге и в Лейпциге. Поскольку ответ из Лейпцига пришёл первым, Хуберт Риттер принял решение продолжить карьеру в Саксонии, и в ноябре 1924 года заступил на новый пост.