Александр Ро́ллетт (нем. Alexander Rollett; 14 июля 1834, Баден, Нижняя Австрия — 1 октября 1903, Грац) — австрийский физиолог и гистолог.
Александр Роллетт — сын Карла Роллетта, врача городской и курортной службы в Бадене под Веной и приходился внуком врачу и естествоиспытателю Антону Роллетту, брату врача и преподавателя высшей школы Эмиля Роллетта, и племянником поэту Герману Роллетту.
По окончании гимназии в Винер-Нойштадте Александр Роллетт изучал медицину в Венском университете, где его главными учителями стали учёные Карл Людвиг и Эрнст Вильгельм фон Брюкке. По воспоминаниям Ивана Михайловича Сеченова в 1858 году Роллетт был ассистентом Брюкке, проводил опыты с растворением кровяных шариков электрическими разрядами через кровь, и показывал результаты своих экспериментов Карлу Людвигу в его лаборатории, где Сеченов и Роллетт подружились, вместе ежедневно ходили обедать и много общались.[3] Сеченов даёт следующий портрет Роллетта:
Спокойный и даже несколько флегматичный с виду, он, однако, резко воодушевлялся, передавая какое-нибудь выдающееся событие в науке или жизни, резко относился к клерикалам, как врагам всякого прогресса и врагам Австрии. К женскому полу относился равнодушно, ве́нок не любил, называя их пустыми, жадными на роскошь вертушками. Принадлежал вообще к разряду людей с горячим сердцем, при несоответственно спокойной внешности. Достаточно было раз увидеть на его некрасивом лице милую, добрую улыбку, чтобы признать, что это хороший человек.[3]
С 1863 года и до конца жизни Роллетт профессором физиологии и гистологии в Грацском университете, руководил физиологическим институтом, здание которого было построено в 1872 году.[4] В разные годы Роллетт неоднократно был деканом медицинского факультета и ректором Грацского университета.[5] Роллетт одним из первых австрийских учёных признал правильность теории Чарлза Дарвина о происхождении видов.[4] Благодаря многочисленным научным публикациям Роллетта Грац превратился в международный центр образования в области физиологии.
С 1864 года Роллетт — член-корреспондент, с 1871 года — действительный член Императорской академии наук в Вене, с 1882 года — член-корреспондент Шведского медицинского общества в Стокгольме и правительственный советник (регирунгсрат), c 1892 года — член Баварской академии наук[6]. В 1893 году Александр Роллетт получил чин надворного советники (нем. Hofrat), а в 1894 году — был избран президентом врачебной палаты Штирии. Помимо преподавательской деятельности Роллетт участвовал в политической жизни и являлся депутатом ландтага Штирии и муниципального совета Граца.