Сальск (с 1899 по 1924 год — станция Торговая, с 1924 по 1926 год — посёлок Торговый) — город в России, административный центр Сальского района Ростовской области, образует Сальское городское поселение.
Город Сальск неофициально ещё именуется как «Столица Сальских степей», «Степная столица» или «Главный город Сальских степей».
Сальск известен как одна из крупнейших узловых железнодорожных станций Северо-Кавказской железной дороги.
«День города Сальска» отмечается ежегодно с 1987 года в третью субботу сентября (первое празднование Дня города состоялось в 1980 году, когда отмечался 150-летний юбилей Сальска).
1 марта 1926 года в составе городов Северо-Кавказского края Декретом ВЦИК был утверждён город Торговый, окружной центр Сальского округа, и переименован в город Сальск[4].
Одним из первых поселений, существовавших на современной территории городка Сальска, был хутор Юдичев (по другим источникам хутор Юндин), располагавшийся на берегу реки Средний Егорлык, первое упоминание о котором относится к 1812 году[5]. В 1849 году хутор Юдичев (Юндин) преобразован в село Воронцовское согласно желанию бывшего тогда наместником Кавказа князя Михаила Семёновича Воронцова, который в 1849 году был и ночевал в этом хуторе[6]. В начале XX века село дополнительно получило второе название — Николаевское (в честь императора Николая II, документально не подтверждено) и стало именоваться как Воронцово-Николаевское (в обиходе называлось — Воронцово-Николаевка). Территориально село входило в состав Медвеженского уезда Ставропольской губернии.