Са́льские сте́пи — степи в западном междуречье нижних Дона и Волги, ныне территория на востоке Ростовской области[1], орошаемые рекой Сал.
Летом Сальские степи выгорают от солнца и превращаются в полупустыню[2]. Растительность представлена ковылем и полынью[3]. Из насекомых обитает редкий толстун степной. Издревле здесь обитали сайгаки[4], зайцы и волки[5].