Мясокомбинат «Самсон» (первоначально Ленинградское ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени производственное объединение мясной промышленности имени С. М. Кирова) — бывший мясоперерабатывающий завод в Московском районе Санкт-Петербурга.
Введён в эксплуатацию в 1933 году[2]. Головным предприятием объединения являлся Ленинградский мясной комбинат. В советское время был вторым по величине предприятием отрасли в СССР[3] с одновременным закрытием аналогичных производственных мощностей Скотопригонного двора на Международном (ныне Московском) проспекте. Перед открытием нового мясокомбината к его воротам были знаково перенесены статуи быков Демута-Малиновского, стоявшие с XIX века у ворот Скотопригонного двора, выходящих на Обводный канал.
В 1970-е гг. завод первичной переработки скота перерабатывал за смену 1500 голов крупного рогатого скота, свыше 2500 свиней и 2000 овец, мясоптицеперерабатывающий завод перерабатывал 1000 голов птицы в час, выпускал в смену 15 тыс. условных банок деликатесных консервов и 45 т крупнокусковых мясных полуфабрикатов для предприятий общественного питания. С 1992 года назывался АО «Самсон». Предприятие объединяло:
Во времена СССР предприятие включало в себя также Второй колбасный завод и 3-й колбасный завод («Парнас»), до этого также Лужский колбасный завод.
24 января 1944 года награждён орденом Трудового Красного Знамени. При предприятии имелся спортклуб[4].
Завод технических фабрикатов, находящийся на территории ЛМК из рога и кости выпускал более 100 наименований бытовых художественных изделий и сувениров (крючки для вязания, бусы, серьги, сувенирная продукция, миниатюрная скульптура, пуговицы для наволочек, шкатулки). Работы мастеров косторезов этого подразделения поучаствовали в выставках и аукционах всего мира. Это подразделение комбината проработало практически с момента основания самого комбината и до его банкротства (развала) в суровые девяностые.