Сара́товский край — административно-территориальная единица Российской Социалистической Федеративной Советской Республики (РСФСР) Союза ССР, существовавшая с 10 января 1934 года по 5 декабря 1936 года.
До революций (смуты), в Европейской России, на правом берегу Волги, существовала административная единица Российской империи Саратовская губерния[2].
21 мая 1928 году при районировании в Советском Союзе территория губернии вошла в состав Нижне-Волжской области[3], а 11 июня 1928 году она получила название Нижне-Волжский край[3].
10 января 1934 года Нижне-Волжский край был разделён на Саратовский край и Сталинградский край, в Саратовский край входила Автономная Советская Социалистическая Республика Немцев Поволжья (АССР немцев Поволжья).
Граница между Саратовским и Сталинградским краями была установлена по южным границам Балашовского, Самойловского и Баландинского районов, а также по существующим границам АССР Немцев Поволжья, с оставлением перечисленных выше административно-территориальных единиц в составе Саратовского края[1].
5 декабря 1936 года Конституцией (Основным Законом) Союза ССР край преобразован в Саратовскую область, из которой была исключена АССР немцев Поволжья.