Габриэль Эдуардович Саргиссян (арм. Գաբրիել Սարգսյան; род. 3 сентября 1983, Ереван) — армянский шахматист, международный гроссмейстер (2002), трёхкратный призёр командного чемпионата Европы (2007, 2015, 2023), победитель командного чемпионата мира (2011) и трёхкратный победитель Шахматных Олимпиад (2006, 2008, 2012) в составе сборной Армении.
Г. Саргиссян — чемпион мира до 14 лет (1996)[2], двукратный чемпион Армении (2000 и 2003)[3], победитель международных турниров в Рейкьявике и Дубае (2006)[4].
В составе армянской команды трижды становился победителем шахматной олимпиады: в Турине (2006), в Дрездене (2008) и в Стамбуле (2012). За первый успех был награждён медалью Мовсеса Хоренаци,[5]за второй — медалью «За заслуги перед Отечеством» первой степени[6], за 3-й — Орденом почёта.
В марте 2007 года победил на турнире в Зафре (Испания) с результатом 6,5 очков из 7, опередив ближайших соперников (Р. Пономарёв, К. Сашикиран, И. Соколов) на полтора очка[7].
В октябре 2007 года в составе испанского клуба «Linex Magic» стал победителем Кубка европейских клубов[8].
В феврале 2019 года Саркисян выиграл чемпионат ОАЭ по блицу (к соревнованию были допущены ряд спортсменов без паспорта ОАЭ и без «спортивного гражданства» этой страны)[10].