Солодка уральская (лат. Glycyrrhiza uralensis)[1] — вид многолетних травянистых корневищных растений семейства Бобовые (Fabaceae)[2].
Растение произрастает вблизи кустарников, на участках лугов и территориях степей. Распространено как в поймах, так и в руслах высыхающих рек, вблизи водоёмов и на берегах оросительных каналов. Территориально растение встречается в Казахстане, Средней Азии, на юге Западной Сибири, на Урале и Кавказе[1]. Сбор растения происходит так же, как и солодки голой.
Высота растения может превышать один метр. Корневая система включает в себя короткое корневище и вертикальный деревянистый корень. Он достигает грунтовых вод. Стебли растения прямостоячие, крепкие, высотой от 40 до 80 сантиметров.
Плодом солодки уральской является линейно-продолговатый боб длиной от 2 до 4 сантиметров. Ширина плода от 5 до 8 миллиметров. Семена растения округло-почковидной формы, гладкие на ощупь и буроватого тона.
Корни и корневища солодки уральской применяют в лечебных целях[3]. В них содержится сахароза, пектины, крахмал, глюкоза, флавоноиды, азотсодержащие соединения. Растение лежит в основе создания препаратов, облегчающих течение заболеваний органов дыхания благодаря отхаркивающим свойства. Растение входит в состав средств, регулирующих водно-солевой обмен в организме. Измельчённый корень солодки уральской используется для создания желудочных и грудных сборов.
Препараты малотоксичные. Обладают антигистаминными, антиаллергическими, мочегонными и спазмолитическими свойствами[1]. По своим свойствам и химическому составу солодка уральская напоминает солодку голую[2].