Соль (фр. sol от лат. solidus — прочный, массивный) — французская средневековая монета. Название произошло от названия денежно-счётной единицы солид = 1/20 фунта (ливра) = 12 денье (денариев).
Как серебряная монета впервые выпущена в 1266 году — это был французский турский грош (gros tournois), подражание итальянскому «гроссо». Монету чеканили из высокопробного серебра весом 4,22 г.
Позже французский грош получил собственную историю, а соль оставался денежно-счётной единицей. При Карле IX (1561—1575) монета, содержащая 15 денье, стала называться соль парижский (sol parisis), в то время как дузен (фр. douzen — двенадцать) в 12 денье назывался соль турский (sol tournois). Первый парижский соль был выпущен при Карле IX — она весила 1,63 г. Чеканили также монету двойной соль. Из-за уменьшения содержания серебра стала биллонной, а к середине XVIII в. — медной.
Позже вес и проба серебра в соле постепенно снижались. При Генрихе III (1574-89) соль стали чеканить из биллона (серебра 319-й пробы). Монета соль весила 2,35 г, двойной соль — 4,7 г.
В середине XVII века во Франции была введена стройная система: основной золотой монетой стал луидор, серебряной — экю.
Соль турский по-прежнему оставался денежно-счётной единицей. В конце XVII—начале XVIII века выпускали серебряные монеты, кратные солю (2 соля, 4 соля, 5 солей, 10 солей, 15 солей, 30 солей). Их чеканили из серебра 833-й пробы, как и серебряный франк (в это время всю серию экю чеканили из серебра 917-й пробы). Номинал монет отображали на реверсе (например, XXX sols, ХХ s).