Сораби́стика (в.-луж. , н.-луж. Sorabistika) — междисциплинарная научная дисциплина, изучающая лужицкие языки и культуру лужицких сербов.
Понятие «сорабистика» появилось в немецкой науке по аналогии с понятиями «славистика» и «германистика». До XIX века серболужицкая наука создавалась в основном священнослужителями. Развитие лингвистики было вызвано переводом местными священниками (вдохновлёнными деятельностью М. Лютера) Библии на лужицкие наречия в XVI—XVII веках. Как носители серболужицкого национального сознания священники принимаются за собирание материала по топонимике, ономастике, мифологии, истории своего народа. В XIX веке светскими учёными среди лужицких сербов были лишь Я. А. Смолер и Я. П. Йордан. В 1847 году была основана культурная и научная организация лужицких сербов Матица серболужицкая, которая выпускала научный журнал «Часопис Матицы Серболужицкой», выходивший два раза в год с 1848 по 1937 год. Роль священников в развитии сорабистики сохранялась до начала XX века. В 1951 году был создан Институт серболужицкого народоведения Академии наук ГДР (с 1992 года — Серболужицкий институт)[6].
С 2000 года в Потсдамском университете издаётся серия книг под названием «Podstupimske pśinoski k Sorabistice», посвящённая истории, культуре, фольклору и языку нижних лужичан.
За период с 1920-х до 1980-х годов в СССР была издана единственная серьёзная монография, посвящённая истории и культуре лужицких сербов, — «Лужичане» (1955) московского историка М. И. Семиряги. После этого Семиряга оставил исследования по истории лужицких сербов, и ведущим специалистом по этой теме стала историк Московского государственного университета Л. П. Лаптева. Среди её работ — «Русско-серболужицкие научные и культурные связи с начала XIX века до первой мировой войны (1914 года)» (1993) и «Российская сорабистика XIX—XX веков в очерках жизни и творчества её представителей» (1997)[7]. Российские научные учреждения, где изучается сорабистика: Институт славяноведения РАН, Исторический факультет МГУ, Факультет иностранных языков и регионоведения МГУ, Филологический факультет МГУ, Филологический факультет СПбГУ.