Сте́фан Я́йми Стрю́ве (нидерл. Stefan Jaimy Struve; 18 февраля 1988, Бевервейк) — нидерландский боец смешанного стиля, представитель тяжёлой весовой категории. Выступает на профессиональном уровне начиная с 2005 года, известен по участию в турнирах таких бойцовских организаций как UFC, M-1 Global и др. Является самым высоким бойцом в UFC — 213 см, и вместе с Джоном Джонсом[1], бойцом с самым большим размахом рук — 215 см. Первый, кто сумел победить досрочно чемпиона UFC в тяжёлом весе Стипе Миочича.
Стефан Стрюве родился 18 февраля 1988 года в городе Бевервейке провинции Северная Голландия. В детстве играл в футбол, в возрасте четырнадцати лет по совету брата записался в местный клуб единоборств (принадлежавший Бобу Схрейберу) и вскоре решил стать бойцом ММА. В 16 лет провёл первый и единственный любительский бой, нокаутировал своего соперника ударом ноги в голову[2].
На профессиональном уровне дебютировал в марте 2005 года (на тот момент ему было всего лишь 17 лет), в местном голландском промоушене одержал победу сдачей, поймав противника на рычаг локтя. Тем не менее, уже во втором бою потерпел первое в карьере поражение — техническим нокаутом по окончании первого раунда. В дальнейшем Стрюве выиграл девять поединков подряд, побывал на многих турнирах в разных странах: США, Германии, Финляндии, России, Англии. В 2007 году принимал участие в турнире-восьмёрке «Звезда Пересвета» на Украине — в четвертьфинале благополучно прошёл своего оппонента, однако на стадии полуфиналов потерпел поражение сдачей от конголезца Кристиана М’Пумбу, будущего чемпиона Bellator.
В 2008 году Стрюве одержал пять побед, в том числе выступил на турнире M-1 Challenge в Южной Корее, где взял верх над опытным японцем Юдзи Сакураги. Имея в послужном списке шестнадцать побед и только два поражения, привлёк к себе внимание многих крупных бойцовских организаций, вёл переговоры с Dream и Affliction, однако в конечном счёте подписал контракт с крупнейшим американским промоушеном Ultimate Fighting Championship[3].
Дебют Стрюве в UFC оказался неудачным — он встретился с будущим чемпионом организации бразильцем Жуниором дус Сантусом, и тот в первом же раунде подавил его градом ударов. Затем выиграл три поединка, а в марте 2010 года потерпел поражение техническим нокаутом от Роя Нельсона. После ещё двух побед в мае 2011 года был нокаутирован Трэвисом Брауном. В дальнейшем сделал серию из четырёх побед, добавив в число поверженных соперников таких известных бойцов как Патрик Бэрри, Дейв Херман, Лавар Джонсон, Стипе Миочич. Трижды он получал бонус за лучший приём вечера, один раз за лучший нокаут вечера и один раз за лучший бой вечера[4][5][6][7].