Тельтов


Входит в состав района Потсдам-Миттельмарк. Занимает площадь 21,54 км². Официальный код — 12 0 69 616.

На песчаных почвах Тельтова произрастает знаменитый в Германии гастрономический специалитет берлинской и бранденбургской кухни — тельтовские репки, местный сорт турнепса (Brassica rapa subsp. rapa f. teltowiensis) с уникальным сладко-острым вкусом, напоминающим одновременно брюкву и редьку. Тельтовские репки добавляют в салаты и супы и готовят на гарнир в классическом рецепте тушенными в сливочном масле с карамелизированным сахаром.