Родился в 1842 году в Анже, изучал медицину и естественные науки в Страсбурге с 1859 по 1864 годы и затем в Париже и Пуатье с 1864 по 1870 годы, в 1870 году удостоен степени доктора медицины. Состоял ассистентом профессора естествознания в Пуатье, в 1882 году назначен профессором естествознания в Анже и директором городского музея. В 1885 году переселился в Париж, где с тех пор занимался медицинской практикой. Учёные работы Труэссара касаются, главным образом, систематики млекопитающих и клещей, а помимо этого и палеонтологии, зоогеографии, бактериологии и мн. др. В 1901 году избран президентом Французского зоологического общества. Труэссар состоял сотрудником многих научных и популярных изданий.