Украи́нский центра́льный комите́т, укр. Український Центральний Комітет (УЦК) — общественно-политическая организация украинских коллаборационистов, представлявшая в 1939—1945 их интересы на территории Генерал-губернаторства, созданного немецкой оккупационной властью на территории бывшей Польши.
Штаб-квартира УЦК находилась в Кракове. Главой УЦК в течение всего периода его существования был В. Кубийович. Деятельность и структура УЦК определялись оккупационной политикой. УЦК участвовал в формировании дивизии СС «Галичина». Финансировался УЦК в основном из бюджета Генерал-губернаторства. Деятельность УЦК поддержал митрополит Андрей Шептицкий.
В 1944—1945 был создан т. наз. Украинский национальный комитет под руководством бригадефюрера (генерал-майора) войск СС П. Шандрука и происходил процесс постепенного переподчинения ячеек УЦК новообразованному органу, который, однако, утратил смысл существования в связи с поражением Германии.