Фируз-шах Туглак (урду فیروز شاہ تغلق), дев. फ़िरोज़ शाह तुग़लक़) или Фируз-шах III Туглакид — делийский султан из династии Туглаков. Сын Раджаба (Раззаба), младшего брата Малика Гази (более известного как Гийяс уд-дин I) и раджпутской принцессы из Дипалпура. Приходился двоюродным братом султану Мухаммад-шаху Туглаку (1325—1351).
Фируз Шах, третий султан династии Туглаков, занял трон в 1351 году в зрелом возрасте (после своего двоюродного брата Мухаммеда), и правил до 1388 года. После смерти Мухаммеда Туглака страна была охвачена восстаниями, начали грабить лагерь султана. В этом критическом положении находившаяся в лагере знать предложила занять престол Фирузу Туглаку, двоюродному брату покойного султана, который принял это предложение с некоторым колебанием. Мухаммед не оставил наследника мужского пола и даже сам наметил Фируза своим преемником.
Мухаммед Туглак относился к нему с любовью и доверием. Он занимал высокие посты и приобрёл значительный политический и административный опыт, но по характеру он был скорее затворником. Ему не хватало честолюбия, мужества и неодолимого стремления к войне — качеств, которые были необходимы правителю в его век. Современные ему летописцы, Барани и Афиф, изображают его идеальным мусульманским правителем, они высоко превозносят его скромность, милосердие, преданность вере и правдолюбие. Но мягкость характера не приносила политических побед, и так же стоит упускать из виду тот факт, что установление мусульманской теократии в соответствии с Кораном, к чему он явно стремился, было не совместимо с благосостоянием индусских подданных, которые составляли подавляющее большинство населения империи. Его жена исповедовала индуизм.
Фируз Шах вместе с премьер-министром Хан -и-Джахан Джунана шахом построили много мечетей, гробниц, павильонов, охотничьих домов, ирригационных проектов на своих землях. Он был основателем таких городов, как Джуанпур, Фатхабад реализовали план цитадели (дворца) в новом городе Ферозабаде. Близ Дели были заложены новые сады. Два монолита с указами Ашоки были привезены в Дели.
При его правлении было построено 1200 садов в округ Дели, 200 районов, 50 дамб, 40 мечетей, 30 мечетей, 30 колледжей, 100 гостиниц, 100 больниц, 100 общественных бань, 150 мостов, многие из построек являются памятниками архитектуры.
Фируз как ортодоксальный суннит был заинтересован в распространении учения ислама. Он построил много медресе, которые получали щедрые пожалования. Многие мусульманские богословы и учёные пользовались его покровительством. Он интересовался светской литературой. После завоевания Нагаркота в руки султана попала большая библиотека. По его приказу несколько санскритских работ, находившиеся в этой библиотеке, были переведены на фарси. Богослов, которого султан более всего почитал, был Джалал ад-дин Руми.