Годы рождения и смерти Хатаи Тебризи неизвестны. О жизни поэта также известно мало[2]. В 80—90-х гг. XV века Тебризи пишет матнави (поэму) «Юсуф и Зулейха» и посвящает её правителю государства Ак-Коюнлу Султану Ягубу, который сам писал стихи на азербайджанском языке [1]. Поэма «Юсуф ва Зулейха» считается одной из первых поэм на азербайджанском языке[2]. Язык произведения простой и показывает, что Хатаи Тебризи была знакома как народная устная литература, так и классическая восточная литература. Шесть образцов рукописи поэмы хранятся в фонде рукописей Академии наук Азербайджана. На основе этих рукописей был составлен научно-критический текст поэмы[2].