Цальпува (также Цалпува, Цальпа, Цалпа, Зальпа) — ещё не открытый город бронзового века в Анатолии 1800-х — 1700-х гг. до н. э., столица одноименной страны. В дохеттское и раннехеттское время Цальпува была значительным культовым, политическим и торговым центром и имела тесные связи с соседними городами Лихзиной и Нериком, а также с Центральной Анатолией. Некоторые историки предполагают, что Цальпува находилась в районе современного турецкого ила Чорум. Однако, более вероятно, что она (в соответствии с клинописными источниками) находилась около «моря Цальпы», то есть на черноморском побережье, недалеко от впадения древней реки Марассантии (др-греч. Галис), примерно в районе Бафра ила Самсун. Население страны Цальпувы было смешанным — хатты, хурриты, палайцы и хетты. Но династия, как и правящая элита города, были, несомненно, хеттскими.
С Цальпувой была связана древняя хеттская «Повесть о детях царицы Канеса (Книша)» (Catalogue des Textes Hittites. 3). Эта легенда была написана или переведена на хурритский язык.
«Царица Канеса в один год родила тридцать сыновей. Царица сказала такое слово: „Что это могло бы значить, что за невидаль я родила?“ Она наполнила горшки нечистотами и поместила своих
сыновей внутрь этих горшков. А потом она пустила их плыть по реке. И река принесла их к морю страны Цальпы. Но боги взяли детей из моря и их вырастили.
Прошли годы, и царица опять родила тридцать дочерей. Их она взрастила сама. Сыновья тем временем отправляются обратно в Несу. <… Но,> когда они пришли в город Несу, в них боги вложили другую сердцевину, и свою мать они не узнали. И она дала своих дочерей в жены своим сыновьям. Первые сыновья не узнали своих сестер. Только последний сказал: „Не будем мы брать в жены своих сестер. Вы не совершите такого проступка? Это не по нашему закону“». Остальная часть легенды потеряна.
Цальпа, как и Нерик, первоначально была городом с хаттским населением. Впервые Цальпа упоминается в древнеассирийской торговой переписке XIX века до н. э. Вероятно, здесь XX — XVIII веках до н. э. располагалось самое северное ассирийское торговое поселение — карум. Судя по источникам Цальпа в это время являлась важным центром наряду с другими городами-государствами древней Малой Азии — Пурусханда, Хатти, Куссар, Каниш и другие.