Чотайская во́лость — административно-территориальная единица в составе Евпаторийского уезда Таврической губернии. Существовала с 1860-х по 1890 годы.
Образована 1860-х годах, после земской реформы Александра II в основном из деревень Кудайгульской и Хоротокиятской волостей. Располагалась на западе Крыма, на территории северо-запада современного Сакского района и Евпаторийского горсовета, выходя на юге к побережью Каламитского залива и на западе к озеру Донузлав.
Первые данные по населению деревень содержатся в «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», но в нём дано разделение только на полицейские станы. В результате эмиграции крымских татар, особенно массовой после Крымской войны 1853—1856 годов, в Турцию[2], многие деревни опустели, а затем вновь были заселены: одни крымскими татарами, другие — выходцами из внутренних губерний России'[3]. По «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, население волости составляло 4 117 человек в 52 деревнях[4]. Ко времени составления «…Памятной книжки Таврической губернии на 1892 год» население волости сократилось более чем в три раза — до 1440 человек, как и число поселений до 28[5].
На момент образования в 1860-х годах в состав волости также входили селения, опустевшие к 1889 году и не включённые в статистические справочники. Как состоящие в волости, они записаны в труде профессора А. Н. Козловского «Сведения о количестве и качестве воды в селениях, деревнях и колониях Таврической губернии…» 1867 года[6]. После Крымской войны 1853—1856 годов деревни были покинуты жителями в 1860—1864 годах п, в результате эмиграции крымских татар в Турцию[2]. К 1967 году некоторые деревни были вновь заселены[7], но, впоследствии, опять опустели.
Следующие сведения о составе волости и численности населения содержатся в «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год». К этому времени началось активное заселение степных районов крымскими немцами, то же произошло с некоторыми деревнями волости[9]. На 1892 год волость включала следующие деревни:
В результате земской реформы 1890-х годов[10], прошедшей в Евпаторийском уезде позже других, волость была упразднена и разделена на более мелкие.