Серая́ (Серге́й) Ма́ркович (Мордеха́евич) Шапша́л (польск. Seraja Szapszał или Jego Exellencja Szapszał Hadży Seraja Han — «Его Превосходительство Шапшал Хаджи Серая Хан»[2]; 8 [20] мая 1873 или 1873[1], Бахчисарай, Таврическая губерния — 18 ноября 1961 или 1961[1], Вильнюс) — русский, польский и советский лингвист и востоковед-тюрколог, профессор, доктор филологических наук, караимский гахам.
Родился в семье садовода, потомственного почётного гражданина Мордехая Моисеевича (Мортхая Мошевича) Шапшала (1811/1812—1895) и его второй жены Акбике Казас (1831—1874). Был последним, двенадцатым ребёнком в семье. В девятимесячном возрасте лишился матери. Посещал караимский мидраш в Бахчисарае и в Симферополе у учителя С. Ш. Пигита[3]. В 1884 году по решению отца вместе со старшим братом Моше отправился в Санкт-Петербург для изучения русского языка. Учился сначала в Охтинском ремесленном училище (до 1886 года), затем в частной гимназии Гуревича. Во время каникул ездил домой для изучения богословия и в 1894 году получил степень кандидата на караимскую духовную должность. Окончив гимназию в 1894 году, поступил в Петербургский университет на факультет восточных языков по арабо-персидско-турецко-татарскому разряду. Окончил университет в 1899 году с дипломом 1-й степени и был оставлен при кафедре турецко-татарской словесности для продолжения научной деятельности под руководством профессора В. Д. Смирнова[4]. В 1896 году, будучи студентом, опубликовал свою первую работу «Караимы и Чуфут-Кале в Крыму». Принимал участие в работе мусульманского благотворительного общества Санкт-Петербурга и оказывал помощь Санкт-Петербургскому попечительскому комитету о сёстрах Красного Креста, за содействие которому в 1913 году Шапшалу было предоставлено право ношения в петлице розетки Красного Креста. В 1899 году принял воинскую присягу, в 1899—1900 годах нёс службу в 212-м Бахчисарайском резервном батальоне[5][6].