Эллен Бурка (англ. Ellen Burka), урождённая Данби (англ. Danby; 11 августа 1921, Амстердам, Нидерланды — 12 сентября 2016, Торонто, Канада) — канадская фигуристка и тренер.
Родилась в еврейской семье. С детства отлично знала английский, голландский, французский и немецкий языки. Весной 1943 года она и её семья были отправлены в транзитный лагерь Вестерборк[3]. Её родители и бабушка погибли в лагере смерти Собибор[4].
Тренер Петры Бурка, Толера Крэнстона, Дороти Хэмилл, Элвиса Стойко, Сандры Безик, Вэла Безика, Патрика Чана, Кристофера Боумена[5]. В 1995 году включена в Зал спортивной славы Канады[6], в 2013 году — в Международный еврейский зал спортивной славы[7].