Южно-Уральский государственный институт искусств имени П. И. Чайковского — высшее учебное заведение, основанное 15 ноября 1935 года, осуществляющее подготовку и переподготовку музыкантов, актёров, живописцев, хореографов, музыковедов и библиотекарей[2] в системе Министерства культуры Российской Федерации.
15 ноября 1935 года Постановлением ВЦИК СССР в городе Челябинске был создан Челябинский музыкальный техникум. В техникуме было создано три отделения: вокальное, оркестровое и фортепианное, в которые и был осуществлён первый набор учащихся в количестве двадцати пяти человек, в основном из рабочей самодеятельности — они учились играть на фортепиано, скрипке, альте, трубе, кларнете, баяне, овладевали сольным пением[3]. В 1939 году музыкальный техникум был переименован в Челябинское музыкальное училище № 1, помимо трёх существующих отделений были созданы ещё два: музыкально-педагогическое и дирижёрско-хоровое[4][5] .
В 1946 году в училище было создано отделение русских народных инструментов и был создан оркестр русских народных инструментов. С 1947 года Челябинское музыкальное училище стало средним профессиональным учебным заведением, основным направление деятельности, стала подготовка училища для таких музыкальных специальностей как: теоретики музыки, вокалисты, пианисты, дирижёры-хоровики, духовики, народники и струнники. В 1951 и в 1960 годах в училище было открыто ещё два отделения: теоретическое и заочное. В 1967 году на базе отделения педагогической практики в структуре училища была создана школа практики а в 1972 году был организован методический кабинет для педагогического состава училища. В 1975 году под руководством Н. Ю. Орлова в училище было создано театральное отделение[4][5].
21 декабря 1994 года Постановлением Правительства Российской Федерации на базе художественного училища был создан Челябинский музыкально-педагогический колледж имени П. И. Чайковского. 30 июня 1997 года колледж был переименован в Челябинское высшее музыкальное училище имени П. И. Чайковского. 18 апреля 2002 года высшее музыкальное училище было преобразовано в Челябинский институт музыки имени П. И. Чайковского, в структуре института была создана аспирантура[5].