7 Up («Севен Ап») — торговая марка газированного напитка со вкусом лимона и лайма, не содержащего кофеина. Права на распространение данного продукта сохранены фирмами Dr Pepper Snapple Group[англ.] (в США) и PepsiCo (за пределами США)[1]. В 1934 году напиток стал безалкогольным, до этого в него добавлялась небольшая доза алкоголя.
7 Up создан Чарльзом Лейпером Григом, который в 1920 году основал компанию The Howdy Corporation для производства изобретённого им лёгкого напитка с апельсиновым вкусом под названием Howdy[2]. Однако Григу было трудно конкурировать с господствовавшим на рынке США Orange Crush, и изобретатель сосредоточился на напитках с ароматами лимона и лайма. В 1929 году он вышел на рынок с новым напитком под названием Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda (вскоре переименованным в 7Up Lithiated Lemon Soda), в состав которого входил цитрат лития[2]. Представление о том, что литий способствует растворению уратов, накопление которых в организме считалось причиной многих болезней, привело к появлению множества «тоников», и 7 Up стал наиболее известным из них[3]. Цитрат лития был исключён из состава напитка лишь в 1950 году[3], после запрета на его применение в США.
В 1978 году Филипп Моррис приобрёл торговую марку 7UP и в 1986 году продал её двум компания: международную часть PepsiCo[4], а американскую — группе фирм Hicks & Haas[5].
В 1988 году 7UP был объединён с Dr. Pepper, а в 1995 году совместную компанию купил Cadbury Schweppes.
В 2008 году корпорация PepsiCo объявила о проведении глобального ребрендинга. Впоследствии все логотипы выпускаемой продукции (Pepsi, 7UP, Mountain Dew и другие) претерпели кардинальные изменения.