«Alan’s Psychedelic Breakfast» (с англ. — «Психоделический завтрак Алана») — музыкальная композиция группы «Pink Floyd» с альбома 1970-го года «Atom Heart Mother», состоящая из трёх частей: «Rise And Shine», «Sunny Side Up» и «Morning Glory». «Alan’s Psychedelic Breakfast» является четвёртым по счёту треком второй стороны LP и пятым завершающим треком всего альбома[2][3][4]. Авторы композиции — все четверо участников группы[~ 1]. «Alan’s Psychedelic Breakfast» представляет собой сочетание инструментальной музыки с записью голосов, звуков и шумов, производимых одним из роуди Pink Floyd, имя которого упоминается в названии композиции, Аланом Стайлзом (Alan Stiles)[5] во время завтрака[6][7].
Единственный раз на концерте композиция исполнялась в Сити Холле (City Hall) в Шеффилде в декабре 1970 года[~ 2][7], во время которого музыканты готовили еду и заваривали чай прямо на сцене[5][8]. На последующих концертах музыканты решили отказаться от таких сценических экспериментов и «Alan’s Psychedelic Breakfast» в концертную программу больше не включали[7]:
Это совершенно не срабатывало, и нам пришлось от такой идеи отказаться…Сказать по правде, это — никудышная вещь.
Концерт в Шеффилде 22 декабря 1970 года неофициально записан и издан на LP, на котором композиция «Alan’s Psychedelic Breakfast» длится 24 минуты и занимает всю первую сторону диска[9].
На протяжении всей композиции, преимущественно в начале и в конце «Alan’s Psychedelic Breakfast», а также в относительно длительных паузах между её частями, слышен голос Алана Стайлза во время приготовления завтрака, во время самого завтрака и при уборке посуды. Большая часть его слов и фраз несколько раз повторяется в виде эффекта затихающего эхо. Один из фрагментов монолога Алана Стайлза[10]:
А подайте-ка мне хлопьев, потом яичницу, бекон, колбасу, помидоры, тост, кофе, джем, обожаю джем…ещё немного овсянки, люблю овсянку, конечно, это вкусно…Завтрак в Лос-Анджелесе…