Карло Аллиони (итал. Carlo Allioni, 23 сентября 1728, Турин — 30 июля 1804, Турин) — итальянский врач, профессор ботаники в университете Турина.
Его наиболее важный труд — Flora Pedemontana, sive indigenarum Pedemontii stirpium methodica enumeratio, 1755 — посвящён флоре Пьемонта: в нём было описано 2813 видов растений, в том числе 237 ранее неизвестных.
С 1760 года он преподавал ботанику в Туринском университете, а также был директором Туринского ботанического сада. 6 апреля 1758 года Аллиони был принят в Королевское общество.