Болетовые (лат. Boletales) — порядок грибов класса агарикомицеты (Agaricomycetes) — включает подпорядки болетовые (Boletineae), кониофоровые (Coniophorineae), склеродермовые (Sclerodermatineae), маслёнковые (Suillineae) и тапинелловые (Tapinellineae). Болетовые включает более 1300 видов. Болеты — самые известные представители порядка.
Ранее в порядок включались только трубчатые грибы с мягкой мякотью — болеты, но после молекулярных исследований в порядок были включены и некоторые пластинчатые грибы (например, мокруховые и свинушковые) и грибы с глебальным гименофором (ложнодождевиковые и ризопогоновые).
Подавляющее большинство болетовых — микоризообразующие грибы. Некоторые виды являются паразитами — например, некоторые мокруховые паразитируют на маслёнковых, моховик паразитный паразитирует на ложнодождевиковых.