Йоханнес Петрус ван дер Валт (африк. Johannes Petrus van der Walt, 10 февраля 1925 — 13 ноября 2011) — южноафриканский зимолог и миколог.
Родился в Претории в 1925 году. Учился в Преторийском университете, окончил его с отличием, затем там же получил степень магистра.
В 1948 году — в составе Службы научных и индустриальных исследований, затем, став обладателем стипендии Нидерландско-Южноафриканского общества, отправился в Лейденский университет для подготовки диссертации. В 1949 году стал докторантом химии под руководством Альберта Яна Клёйвера. В 1952 году защитил диссертацию доктора наук в Делфтском техническом университете по теме «О дрожжевом грибе Candida pulcherrima и его пигменте».
Вернувшись в Южную Африку, ван дер Валт продолжил работу в Службе научных и индустриальных исследований, инициировал первое микробиологическое исследование южноафриканского пива на основе сорго. С 1957 года — в Стелленбосе. В 1961 году возглавил микробиологическую исследовательскую группу Службы научных и индустриальных исследований, с 1963 по 1967 год руководил её программой по исследованию микотоксинов.
В 1976 году ван дер Валт и В. К. Хопсу-Хаву предложили для установления аскомицетового или базидиомицетового аффинитета дрожжевых грибов с неизвестным половым процессом тест DBB — окраски диазониевым синим B. Клетки грибов с базидиомицетовым аффинитетом окрашиваются под его действием в красно-коричневый цвет.
Член Южноафриканского королевского общества. В 1980 году — член Специального комитета по грибам и лишайникам Международной ассоциации по таксономии растений.