Валенти́н Бори́сович Бубу́кин (23 апреля 1933, Москва — 30 октября 2008, там же) — советский футболист, обладатель Кубка Европы (1960), заслуженный мастер спорта СССР (1960), заслуженный тренер РСФСР (1990).
Родился в Москве. С детства увлекался футболом, баскетболом, хоккеем и другими видами спорта. В 1947 году в возрасте четырнадцати лет поступил в московскую ДЮСШ «Крылья Советов» на позицию центрального нападающего. С самого начала выступления за юношескую команду показывал высокую результативность, нацеленность на результат. За несколько лет начал выступать за молодёжный, а потом и первый состав.
В 1952 году пришёл в команду ВВС Москва, выступал за дублирующий состав. В 1953 году попал в «Локомотив», главным тренером которого был Борис Аркадьев. В 1957 году Бубукин стал автором победного гола в финальном матче Кубка СССР с московским «Спартаком», поразив ворота на 19-й минуте. Вызывался в сборную СССР. На чемпионате мира 1958 года в Швеции, где советская сборная уступила команде хозяйке 0:2 в четвертьфинале, был на скамейке запасных. В 1959 году стал серебряным призёром чемпионата СССР. В 1960 году на Кубке Европы выступал в качестве основного левого инсайда сборной.
В 1961 году по просьбе своего бывшего тренера Всеволода Боброва перешёл в ЦСКА, отыграл 20 матчей, забил 3 мяча. По окончании чемпионат вернулся в «Локомотив» летом 1962 года. С того времени сыграл за команду ещё 118 матчей и забил 31 мяч. Параллельно учился на футбольного тренера.
После завершения карьеры Бубукин работал главным тренером таких советских команд, как «Локомотив» Москва, «Таврия» Симферополь, «Карпаты» Львов. Также в 1978 году Бубукин был главным тренером ЦСКА (Ханой) из Вьетнама.
В 1996—1999 работал инспектором футбольных матчей. Выступал в качестве футбольного эксперта. Известность также получили байки[4] и анекдоты от Бубукина[5], в телепрограмме «Футбольное обозрение» имелась рубрика «На кухне у Бубукина»[6].