Кубок Украины среди любителей 2000 года — пятый ежегодный розыгрыш чемпионата Украины по футболу на выбывание среди любительских футбольных команд. Конкурс начался 2 июля 2000 г. и завершился 15 октября 2000 г.
Пять регионов, которые были представлены в прошлом сезоне, предпочли не участвовать в конкурсе, среди которых такие области, как Ивано-Франковская, Одесская, Полтавская, Сумская и Тернопольская.