Чемпионат Уотерфорда по херлингу среди взрослых 2005 года стал 105-м этапом Чемпионата Уотерфорда по херлингу среди взрослых a>.1897 году в Советом округа Уотерфорд с момента его создания
16 октября 2005 г. Ballygunner выиграл чемпионат после поражения от в финале в Уолш-парке. Это был их 10-й чемпионский титул в общем зачете и первый титул с 2001.