Кубок Паулиста 2011 года стал 13-м розыгрышем Кубка штата Сан-Паулу . В турнире приняли участие 32 команды. Победитель квалифицировался на Recopa Sul-Brasileira 2011 и Copa do Brasil 2012 .
Первый этап : 36 клубов были разделены на четыре группы по девять человек в зависимости от их местонахождения. Во второй этап вышли по четыре лучших из каждой группы.
Второй этап : 16 клубов были разделены на четыре группы по четыре человека. Победитель и вторые места в каждой группе вышли в плей-офф.