Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( февраль 2012 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Amigo | |
---|---|
Ресторан Амиго | |
Информация о ресторане | |
Владелец (и) | Юнг Вин Чунг (楊永忠) |
Дресс-код | Smart casual |
адрес улицы | Особняк Амиго, 79A Wong Nai Chung Road , Happy Valley |
Город | Счастливая долина, город Виктория |
Страна | Гонконг |
Дополнительная информация | (Тел) 2577-2202 / 2577-8993 |
Интернет сайт | http://www.amigo.com.hk/en/ |
Amigo ( китайский :雅 谷 餐廳) - ресторан французской и западной кухни в Гонконге . Его создали владелец Юнг Вин Чунг (楊永忠) и его сотрудники. Жена Юнга придумала испанское имя Амиго, что означает «друг». Он расположен на улице Вонг Най Чунг , в районе Хэппи Вэлли . Некоторые из их фирменных блюд включают: похлебку из гребешков, бисквит с улитками, отбивные из баранины, филе монгольской говядины и подогретый соленый бычий язык с салатом месклун. [1]
История [ править ]
Первый ресторан Amigo открылся в Козуэй-Бэй в разгар беспорядков 1967 года . Он пережил то тяжелое время и продолжал расти в течение первого года работы, позже в 1976 году было куплено собственное помещение в особняке Амиго в Хэппи-Вэлли. [2] Особняк и ресторан были спроектированы и построены вместе.
Украшения [ править ]
На стенах написаны акварели сэра Уильяма Рассела Флинта . Есть также старинные серванты с серебром Christofle и тележки для резьбы или изготовления блинов-сюзет за столом. [2]
Владелец [ править ]
Владелец ресторана Юнг Вин-чжун происходит из семьи, основным бизнесом которой была продажа риса. Позже он занялся производством игрушек и сорвал джекпот в 1980-х, производя Cabbage Patch Kids . [2]
Ссылки [ править ]
- ↑ Цанг, Дорис (3 января 2011 г.). «Внутри Amigo, самого устойчивого ресторана Гонконга» . CNN Travel . Проверено 5 декабря 2012 года .
- ^ a b c Чан, Бернис (15 сентября 2011 г.). «Никогда не кукольный момент для игрушечного магната» . Южно-Китайская утренняя почта .[ постоянная мертвая ссылка ]
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Амиго (ресторан) . |
- Официальный веб-сайт
Координаты : 22.27185 ° N 114.18473 ° E22 ° 16′19 ″ с.ш. 114 ° 11′05 ″ в.д. / / 22.27185; 114,18473
Эта статья о гонконгской компании - незавершенная . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Эта статья про ресторан незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |